21) VINAIGRETTE À L'ÉRABLE POUR SALADE JARDINIÈRE

Source

 Par : Smarties   Provenance : Le site de Best

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• 3/4 tasse de vrai mayonnaise
• 1/4 tasse de sirop d'érable
• 2 gousses d'ail haché finement
• 1/2 cuil. à table de jus de citron frais pressée
• 1 1/2 cuil. à table de lait
• poivre frais moulue à votre goût

• Bien mélanger tous les ingrédients dans une bouteille
• (moi j'ai une bouteille spécialement pour les vinaigrette) ou un bol.
• Bien brasser jusqu'à consistance lisse et homogène.
• Je sers avec une salade jardinière
• (salade iceberg, carotte râpées, choux rouge finement haché, céleri haché en petit cubes, quelques rondelles de concombres, tomate coupées en quartiers, j'en mets deux morceaux par bol.)
• C'est vraiment délicieux!