CROQUETTES DE JAMBON
36) VINAIGRETTE À L'OIGNON
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2 cuil. à table d'oignon râpé
1 cuil. à table de vinaigre
1 cuil. à thé de graines de céleri
paprika
2 cuil. à table de moutarde en poudre
1 cuil. à thé sel
1/2 tasse de sucre
1 tasse d'huile à salade
Mélanger les 7 premiers ingrédients au blender et ajouter peu a peu l'huile.
Si trop épais ajouter 1 cuil. à thé d'eau.