CROQUETTES DE JAMBON

51) VINAIGRETTE AU PARMESAN

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Donne

Donne 1 1/2 tasse.

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  • 1 tasse de mayonnaise
  • 1 cuil. à table de jus de citron
  • 1/2 cuil. à thé de poudre d'ail
  • 1/2 cuil. à thé de poudre d'oignon
  • 1/2 cuil. à thé de poivre frais moulu
  • 1/2 tasse de parmesan frais rapé
  • sel au goût
  • Mélanger ensemble au blender.
  • Réfrigérer toute une nuit.