54) VINAIGRETTE AU GINGEMBRE DU BENI HANA

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Donne

Donne 1 3/4 tasse.

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• 1/2 tasse d'oignon râpé
• 1/2 tasse d'huile d'arachide
• 1/3 tasse de vinaigre de riz
• 2 cuil. à table d'eau
• 2 cuil. à table de gingembre frais râpé
• 2 cuil. à table de céleri haché fin
• 2 cuil. à table de ketchup
• 2 cuil. à thé de soya
• 2 cuil. à thé de sucre
• 2 cuil. à thé de jus de citron
• 1/2 cuil. à thé d'ail émincé
• 1/2 cuil. à thé de sel
• 1/4 cuil. à thé de poivre

• Mélanger ensemble au blender pendant 30 secondes.
• Réfrigérer.