69) VINAIGRETTE GINGEMBRE ET LIME 2

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• 1/4 tasse de vinaigre de riz
• 1 cuil. à table de sauce soya
• Le jus de 1/2 lime
• 1 cuil. à thé de gingembre râpé
• 1 cuil. à thé de moutarde chinoise
• 1 cuil. à table de persil italien frais hachée
• 1/2 tasse d'huile de canola

• Dans un petit bol fouetter ensemble le vinaigre, la soya, le jus de lime, le gingembre, la moutarde et le persil italien.
• Mettre l'huile en fouettant jusqu'à émulsion.