73) SAUCE À SALADE ROUGE  ( de Françoise )

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Par : Dune   Le site de Best

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• 16 onces d'huile canola
• 8 onces de vinaigre
• 12 onces de ketchup
• 2 tasses de cassonade
• 2 cuil. à soupe de HP sauce
• 4 gousses d'ail hachées finement
• 1 gros oignon coupé fin
• 1 cuil. à thé de sel
• 1/4 de cuil. à thé de poivre

• Cette vinaigrette est délicieuse comme trempette pour les fruits de mer, pour la salade, c'est vraiment une polyvalente.
• Brasser 20 min.
• Mettre dans des pots de verre.