Chaudrée de Chili

(Mince à vie)de Minimelo

Ingrédients :

1 oignon moyen haché

1 boîte de 28oz de tomates (796ml)

1 tasse de bouillon de poulet liquide Faible Teneur en Calories (500ml)

1 boîte de fèves rouges de 19oz, égouttées et rincées (540ml)

1 boîte de maïs en grains de 10oz (284ml)

Préparation :

Dans une grande poêle vaporisée d’huile, faire revenir l’oignon.

Ajouter le reste des ingrédients et amener à ébullition.

Laisser mijoter à découvert environ 15 minutes.

Servir avec une salade.

Information nutritionnelle :

Donne 2 portions

1 portion = 1 protéine + 1 substitut de pain

Référence : #5, page 178