Salade de légumineuses

de Diane D

Ingrédients :

1 boite 19 oz de pois chiche

1 boite 19 oz de mélange de légumineuses

1 piment vert et rouge haché finement

2 branches de céleri haché finement

1 échalotte vert haché finement

1 grosse carotte rapée

½ tasse de persil frais haché

½ tasse d’huile de canola

1/4 tasse de vinaigre de riz

1 gousse d’ail

2 cuil. à table de miel ou sirop érable

sel et poivre

gouttes de tabasco

un peu de jus de citron

Préparation :

Bien mélanger