Lentilles comme j'aime

Ingrédients & Préparation

Faire cuire des lentilles.

Réserver.

Faire sauter Zucchinis coupés en bâtonnets et oignons émincés dans beurre et huile d'olive.

Faire rôtir.

Ajouter cumin, sel, poivre et un peu de 5 épices.

Couvrir d'eau et laisser mijoter 10 minutes.

Séparer le bouillon des zucchinis.

Servir les zucchinis et lentilles mélangés ou séparés au goût.

Napper de bouillon.

Miam !