Marinade au citron et au basilic pour le poulet

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   Gisèle, Aylmer    

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  Y laisser mariner des cubes poulet, au réfrigérateur, avant de les cuire sur la grille du barbecue.

• 60 mL [4 cuil. à table] d'huile
• 60 mL [1/4 de tasse] de jus de citron fraîchement pressé
• 5 mL [1 cuil. à thé] de zeste de citron râpé
• 60 mL [1/4 de tasse] de basilic fraîchement haché
• 2,5 mL [1/2 cuil. à thé] de sel

• Dans un bol en verre, bien mélanger ensemble tous les ingrédients.