Muffin à la cannelle [2]

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  Portion:    1 muffin

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• 5 mL [1 cuil. à thé] de cannelle
• 15 g [1 cuil. à table] de sucre granulé
• 1 muffin nature, coupé en deux sur la hauteur

• Préparer un peu de sucre à la cannelle en mélangeant ensemble la cannelle et le sucre granulé.
• Griller légèrement les moitiés de muffin puis les beurrer.
• Les saupoudrer du mélange de sucre et de cannelle et replacer les deux moitiés ensemble.
• Couper le muffin en quatre pointes, et déguster.