Muffins aux fraises -1

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Difficulté : Facile  Temps : Rapide  Coût : Économique  Préparation: 15 minutes  Cuisson: 15 à 18 minutes

• 1 1/4 tasse de farine (315 ml)
• 1/2 cuil. à thé de sel (3 ml)
• 1/2 tasse de sucre (125 ml)
• 1/2 tasse de beurre (125 ml)
• 1 cuil. à thé de vanille (5 ml)
• 2 1/2 cuil. à thé de poudre à pâte (12 ml)
• 1 tasse de gruau (250 ml)
• 1 tasse de lait (250 ml)
• 1 œuf battu
• 1 tasse de fraises en morceaux (250 ml)

• Préchauffer le four à 425⁰ F/210⁰ C.
• Mélanger ensemble les ingrédients secs.
• Dans un autre bol mettre les ingrédients liquides.
• Mélanger les ingrédients liquides aux ingrédients secs pour humecter.
• Ajouter les fraises.
• Cuire de 15 à 18 minutes.