Pain à l'oignon de Citizen

(Manuel de la machine Citizen) Ail Recettes du Québec

Donne : Pain de 1 1/2 lb

Ingrédients

1 1/2 cuil. à thé de levure

2 1/2 tasse de farine

1 cuil. à soupe de sucre

2 cuil. à soupe de lait en poudre

1 sachet (1 oz) de soupe à l'oignon en poudre (environ 3 1/2 cuil. à table)

1 1/2 cuil. à soupe de beurre ou margarine

1 tasse plus 1 cuil. à soupe d'eau

Préparation

Mettre les ingrédients dans le robot en suivant l'ordre donné par votre fabriquant.

Cuisson à Normal dans le robot, ou à dough: à la fin du cycle pétrir légèrement la pâte pour faire sortir les bulles, mettre

dans un moule graissé et laisser lever 1 heure.

Cuire à 3500F 30 minutes.