CROQUETTES DE JAMBON


Pain de viande aux légumes [3]

Source

   Christyne, Sherbrooke  

Donne

   4 portions

Commentaires

 Napper de sauce tomate ou de sauce brune.

  • 1 livre de boeuf haché, maigre
  • 10 onces de soupe aux légumes
  • 2 oeufs battus
  • 1/4 tasse d'oignon haché fin
  • Sel et poivre au goût
  • 1 tasse de mie de pain
  • 1 cuil. à thé de poudre chili
  • Mêler le tout et verser dans un plat allant au four.
  • Cuire au four à 350°F pendant 50 minutes.