Pain de viande savoureux avec sauce [1]

Source

    Margot, Loretteville Qc.

Donne

 6 à 8 portions

Commentaires

• 1 boîte de crème de champignon et oignon [10 onces]
• 2 livres de boeuf haché
• 1/3 de tasse de chapelure sèche
• 1/4 de tasse de ketchup
• 2 oeufs battus
• 2 cuil. à table de sauce Worcestershire
• 1 cuil. à thé de moutarde sèche
• 1/4 cuil. à thé de poivre
• 1/3 tasse d'eau

• Bien mélanger 1/2 tasse de soupe avec les autres ingrédients, sauf l'eau.
• Presser fermement dans un moule à pain de 9 x 5 pouces.
• Cuire au four à 350°F de 60 à 70 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit cuite.
• Égoutter le gras.
• Laisser reposer de 5 à 10 minutes.
• Chauffer le reste de la soupe et l'eau.
• Servir avec le pain de viande.