- 1 lb (500 gr) de viande haché (veau et boeuf)
- 1 boite de crème de champignons
- 3/4 (175 ml) tasse d'eau
- 1 oignon haché finement ou 1 cuil. à thé de poudre d'oignon
- 1 cuil. à soupe (15 ml) de sauce soya
- sel et poivre et poudre d'ail au goût
- Dans une casserole mettre tous les ingrédients et assaisonner.
- Amener à ébullition.
- Réduire la chaleur à 2 ou 3 et laisser mijoter environ 1 heure 30 en mélangeant très souvent.
- Verser dans des contenants et réfrigérer 4 heures avant de servir.
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