Cretons à la dinde et poulet

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  • 1 petite dinde de 7-8 livres ou
  • 2 petits poulets du même poids
  • 2 oignons coupés en quatre
  • sel & poivre
  • 1 tasse d'eau
  • Cuire le tout 20 minutes à l'auto cuiseur
  • Tiédir, désosser la viande, couler le bouillon et remettre le tout sur le feu avec 1 tasse de margarine; saler, poivrer et retirer lorsqu'il y a ébullition.
  • Super facile à digérer............