Creton au gruau

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• 2 lbs lard haché
• 2 oignons râpés
• 2 gousses d'ail
• 2 tasse d'eau
• -Cuire 1 heure à feu lent.

• 3 cuil. à thé sel
• 1 cuil. à thé épice mélangé
• 1/2 tasse gruau
• 1 tasse lait
• Poivre au goût
• -Cuire 1 heure à feu lent.
• -Fouetter au malaxeur et verser dans vos plats.
•  Pétale 3