Cretons à la Ti-Claude

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Recette envoyée par : Claude

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Portions: 10

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Préparation: 5 minutes  Cuisson: 45 minutes

  • 1 lbs (450 g) de veau haché
  • 1 boîte (284 ml) de crème de champigons
  • 1/4 de boîte (70 ml) d'eau
  • 1 oignon (petit)
  • 2 cuil. à thé (30 g) de persil
  • 1 cuil. à thé (15 g) de moutarde de Dijon
  • 1 ou 2 clous de girofle
  • Mijoter à feu doux pendant 45 minutes en remuant le tout.