Mettre la viande dans un chaudron avec l'ail et l'oignon.
Ajouter l'eau.
Mijoter en brassant jusqu'à cuisson complète de la viande et une certaine évaporation.
Ajouter le mélange des autres ingrédients.
Bien incorporer en chauffant encore quelques minutes. ( 5 à 10 )
Ajuster la consistance au besoin; c'est-à-dire ajouter de l'eau si trop sec ou du gruau si trop humide.
Après la cuisson, placer dans un ou des moules ( Ex.: plat Ziploc )et faire refroidir immédiatement au réfrigérateur sans couvrir.
Une fois refroidit on les couvre, et on peut faire congeler les quantités non utilisées ou encore les partager avec ses amis.
La recette peut évidemment être coupée en deux.