- 1 tasse de tournesol moulu
- 1 tasse de farine de blé moulu
- 1 tasse de pulpe de soya
- 1 tasse de chapelure
- 2 pommes de terre crues
- 4 gousses d’ail
- 3 oignons
- 1¼ tasses de de crème de champignons
- ¾ tasse d’huile pressée à froid
- 2 cuil. à table de bouillon de légumes en poudre
- 3 tasses d’eau bouillante
- 1 cuil. à thé de fines herbes
- 1 cuil. à thé de thym
- ½ cuil. à thé de clou de girofle
- cayenne
- poivre
- sel de mer
- Hachez les oignons et l’ail, râpez les pommes de terre crues.
- Mélangez au blender avec l’eau et tous les autres ingrédients.
- Versez dans un plat allant au four.
- Faites cuire au four 1 heure à 3500F.
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