- 90 g de farine de blé entier
- 70 g de graines de tournesol moulues
- 2 cas de jus de citron
- 150 mL de levure alimentaire (tortula)
- 1 pomme de terre crue, râpée
- 1 Thym, basilic, sauge
- 75 mL d'huile
- 1 gousse d'ail
- 1 mL oignon émincé
- 4 càs de tamari
- 250 mL d'eau chaude (environ)
- Sel et poivre
- Bien mélanger tous les ingrédiens et mettre de l'eau jusqu'à consistance assez liquide.
- Verser dans une assiette à tarte car il ne doivent pas être trop épais- env. 1 1/2").
- Cuire à 180°C pendant 1 heure.
- Refroidir et démouler.
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