- 1/2 tasse de farine de blé entier
- 2/3 tasse de graines de tournesol moulues
- 1/2 tasse de levure alimentaire
- 1 grosse pomme de terre crue râpée
- 1/2 cuillerée à café d'asafoetida
- 2 cuil. à soupe de jus de citron
- 1/4 tasse d'huile de tournesol
- 3 cuil. à soupe de tamari
- 1 tasse d'eau chaude
- 1/2 cuil. à thé de thym
- 1/2 cuil. à thé de basilic
- 1/4 cuil. à thé de sauge
- Poivre noir
- Bien mélanger tous les ingrédients secs.
- Râper la pomme de terre et l'arroser de jus de citron.
- Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.
- Verser dans un plat huilé ( 8 po x 8 po ) allant au four.
- Cuire à 350°F pendant 3/4 heure.
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