Creton de veau de grain forestière

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Provenance : Le site de Best

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Délicieux!

• 500 g (1 lb) de veau de grain haché
• 300 ml (1 1/4 tasse) de crème de champignons
• 50 ml (1/4 tasse) d'eau
• 1 oignon haché finement
• 15 ml (1 cuil. à table) de sauce soya
• sel d'ail, sel et poivre au goût

• Mélanger le tout et cuire 1 heure à feu doux.
• Réfrigérer 4 heures.