Cretons aux champignons de Minçavi

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Provenance : Le site de Best

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• 1 livre (454 g) veau hache
• 1 boite de 10 onces (284 mL) de crème de champignons
• 1/2 boite d'eau
• 1 oignon hache finement
• 1 cuil. à thé (5 mL) de persil
• 1 cuil. à thé (5 mL) de moutarde de Dijon
• sel et poivre au goût

• Cuire a feu doux pendant 45 minutes.