Creton à la dinde

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Provenance : Le site de Best

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• 454 g de dinde cuite haché
• 2 tranches de pain
• 1 tasse de bouillon de dinde ou poulet (250 ml)
• 2 oignons haché finement
• sel, poivre, cloux de girofle

• Broyez le tout et mettre dans un chaudron et cuire 5 minutes, ajoutez les épices à la toute fin.