Cretons de dinde Minçavi

Source

Provenance : Le site de Best

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  • 2 livres de dinde hachées crue
  • 3 tasses de bouillon de poulet
  • 4 cuil. à thé de poudre d'oignons
  • 2 cuil. à thé d'ail émincé
  • 1 cuil. à thé de clou moulu
  • 1/2 cuil. à thé de cannelle
  • 1/2 cuil. à thé de thym
  • 4 cuil. à thé de persil
  • 1 cuil. à thé de moutarde sèche
  • Mélanger tous les ingrédients; mijoter jusqu'à absorption du mélange.