Le spaghetti des pauvres ( ancienne recette prise dans la famille )
Ingrédients
2-3 oignons hachés
1 bte (540 ml) de jus de tomates
500 gr. de spaghetti
Sel, poivre
Préparation
Faire revenir doucement 2 ou 3 oignons dans du beurre (margarine) jusqu'à ce qu'ils deviennent un peu noircis.
Entre-temps, faire cuire des spaghettis.
Les égoutter et les ajouter aux oignons.
Ajouter le jus de tomates.
Saler et poivrer.
Bien mélanger.
Recette qui a l'air bizarre comme ça, mais elle est très surprenante.
J'ai été aussi très surprise d'apprendre qu'elle est connue dans bien des familles.
Par: Muscade