Tortellini à la Crystale

Ingrédients

1 paquet 454 g de tortellini a la viande

1 poireau émincé

1 gousse d'ail émincé

1 cuil. à table d'huile

1 boite de crème de tomate

2 tasse de lait

1 paquet 250 g de fromage a la crème

ciboulette séché au goût

poivre au goût

Préparation

Faire cuire les tortellinis comme indiqué sur l'emballage.

Dans une casserole faire chauffer l'huile ajouter le poireau et l'ail et faire revenir environ 1 minute.

Ajouter la crème de tomate et le lait porter a ébullition.

Ajouter le fromage a la crème et faire fondre complètement.

Ajouter la ciboulette, le poivre et les tortellini cuites, laisser mijoter 1 minute et servir.

Par: Crystale