Cannellonis à maman Fortin

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• 12 rouleaux boîtellonis précuits (ex: Catelli direct-o-four)
• Sauce:
• Ingrédients
• 2 tasses de sauce spaghetti
• 2 tasses d'eau
• Farce:
• Ingrédients
• ½ lb de boeuf haché maigre
• 1 petit oignon, haché fin
• 1 gousse d’ail, hachée fin
• 1 oeuf battu
• ¼ tasse de chapelure fine
• 2 cuil. à table de parmesan râpé
• ¼ cuil. à thé d'origan sec
• Sel et poivre

• Préchauffer le four à 350°F.
• Faire revenir le boeuf  haché avec l'oignon et ail.
• Mélanger avec le reste des ingrédients de la farce.
• Prendre ½ tasse  de la sauce à spaghetti et l'ajouter à ce mélange.
• Réserver.
• Mélanger ensemble l'eau et la sauce à spaghetti.
• Dans un plat allant au four, verser une tasse du mélange de sauce et eau.
• Prendre les rouleaux de pâtes un à un et les remplir de la farce.
• Déposer au fond du plat, sur le mélange de sauce.
• Continuer jusqu'à ce qu'il ne reste plus de rouleaux.
• Couvrir du reste de sauce.
• On peut recouvrir de fromage râpé.
• Couvrir le plat avec un papier d'aluminium.
• Placer au four pendant 60 ou 70 minutes, selon la force de votre four.