Sauce à lasagne
Ingrédients
2 cuil. à table d'huile
1 lb. boeuf haché maigre
1/2 lb. chair à saucisse
1 gros oignon haché
1 gousse d'ail haché fin
1 bte 28 onces de tomates
1 bte 6 onces pâte de tomate
1 feuille de laurier
1/2 cuil. à thé origan
1/2 cuil. à thé basilic
1/4 cuil. à thé marjolaine
1/4 cuil. à thé thym
1/4 cuil. à thé romarin
1/2 cuil. à thé sel
1/4 cuil. à thé poivre
1 1/2 cuil. à thé sucre
Préparation
Sauter l'oignon et l'ail dans l'huile pour attendrir.
Ajouter boeuf haché et chair a saucisse.
Bien revenir le tout et ajouter le reste des ingrédients.
Couvrir et mettre au four à 3500F. pendant 1h30 min.
Par: Best ( Source: Paindoré )