Pesto aux tomates du soleil

Ingrédients

1 cuil. à thé de thym frais

1 gousse d’ail hachée

75 gr. de tomates séchées

500 ml d’huile d’olive

Sel et poivre du moulin

Préparation

Dans un mélangeur, mettre tous les ingrédients sans trop les laisser devenir en purée (garder les tomates en petits morceaux).

Par: Best