Pizza aux fruits de mer

Provenance:   Johanne, La Sarre  La Boîte à recettes

Portions:   4

Ingrédients

    * 375 mL [1 1/2 de tasse] de sauce béchamel

    * 190 mL [3/4 de tasse] de crevettes cuites décortiquées et déveinées

    * 190 mL [3/4 de tasse] de pétoncles cuits

    * 190 mL [3/4 de tasse] de chair de crabe cuite

    * Pâte à pizza pour une abaisse

    * 250 mL [1 tasse] de champignons frais émincés

    * 450 g [2 tasses] de fromage mozzarella râpé

Préparation

    * Préchauffer le four à 230°C [450°F].

    * Dans un bol, mélanger ensemble la béchamel, les crevettes, les pétoncles et la chair de crabe.

    * Bien étendre ce mélange sur la pâte à pizza, déposée sur une assiette à pizza.

    * Garnir la pizza de champignons émincés, puis de fromage mozzarella râpé.

    * Cuire au four préchauffé, pendant 10 minutes.