Pizzas pita au fromage Oka

Provenance:   Chantal, Longueuil  La Boîte à recettes

Commentaires: L'été j'utilise le gril-four, ça dégage moins de chaleur que le four conventionnel. Calculer 1 pain pita par personne et plus pour les gros appétits!

Ingrédients

    * Pains pita

    * Tomates tranchées

    * Fromage Oka râpé

    * Origan séché au goût

    * Sel et poivre

Préparation

    * Couvrir le pain pita de fromage Oka râpé, y déposer les tranches de tomates, saler et poivrer et saupoudrer d'origan.

    * Mettre sous le gril jusqu'à ce que le fromage soit fondu.