Filets de poisson à l'estragon, rapide

Provenance:     Loulou, Chicoutimi    

Portions:   3 ou 4

Ingrédients

    * 500 mL [2 tasses] de tomates broyées

    * 1 mL [1/4 de cuil. à thé] d'estragon

    * 1 mL [1/4 de cuil. à thé] de poivre

    * 400 à 500 g [14 à 17 1/2 onces] de filets de poisson surgelés

Préparation

    * Réchauffer les tomates broyées, l'estragon et le poivre.

    * Porter à ébullition.

    * Ajouter les filets de poisson surgelés.

    * Couvrir et laisser mijoter 15 minutes.