Pain de saumon [2]

Provenance:          

Ingrédients

    * 750 mL [3 tasses] de saumon en flocons

    * 2 oeufs, battus

    * 5 mL [1 cuil. à thé] de persil haché

    * 5 mL [1 cuil. à thé] d'oignon émincé

    * 30 mL [2 cuil. à table] de jus de citron

    * 1 mL [1/4 de cuil. à thé] de moutarde préparée

    * 14 biscuits soda, écrasés

    * 250 mL [1 tasse] de lait

    * 1 mL [1/4 de cuil. à thé] de sel

    * 30 mL [2 cuil. à table] de beurre fondu

Préparation

    * Préchauffer le four à 180°C [350°F].

    * Bien mélanger ensemble tous les ingrédients.

    * Les tasser dans un moule à pain graissé.

    * Cuire au four préchauffé, pendant 40 à 50 minutes.