Pâté au saumon [2]

Provenance:     Paulette, Saint-Léonard     

Portions:   6

Ingrédients

    * 2 abaisses

    * 1 grosse boîte de saumon avec son jus

    * Échalote

    * Céleri

    * Persil

    * Patates pilées avec le jus du saumon et un peu de lait

    * Poivre

Préparation

    * Faire revenir dans un peu de beurre l'échalote et le céleri et mélanger avec les patates pilées et le saumon.

    * Mettre une abaisse de pâte dans une assiette à tarte, ajouter le mélange et couvrir de l'autre abaisse de pâte.

    * Cuire au four à 375°F, de 30 à 45 minutes.