Saumon à la moutarde de Dijon et à l'aneth
Provenance: Loulou, Chicoutimi
Portions: 4
Ingrédients
* 4 darnes de saumon
* Moutarde de Dijon
* Graines d'aneth
Préparation
* Tartiner un côté des darnes d'un peu de moutarde de Dijon.
* Parsemer de graines d'aneth.
* Envelopper les darnes dans des feuilles d'aluminium; bien sceller.
* Cuire au four à 230°C [450°F], 25 minutes.