Croissants au saumon

Provenance :     

Préparation: 10 minutes  Cuisson: 10 minutes

Portions: 4

Ingrédients

4 croissants

20 cL (200 mL; 3/4 tasse) de crème fraîche épaisse (crème à cuisson 35%)

8 tranches de saumon

1 sachet (environ 115 g) de gruyère

Méthode

1 Trancher les croissants en deux.  

2 Mettre de la crème fraîche sur chaque face des croissants. Disposer le saumon.  

3 Recouvrir le saumon avec du gruyère.  

4 Gratiner au four.  

5 Servir chaud.