Saumon de la rivière Campbell

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Préparation: 15 min Marinage/Repos: 0 min   Cuisson: 15 min Total: 30 min

• 1 filet de saumon
• 10 ml (2 cuil. à thé) margarine de Canola Harvest
• Au goût tomate en tranches
• Au goût oignon vert, tranché
• 5 ml (1 cuil. à thé) parmesan frais, râpé
• Au goût, citron, jus et zeste
• 10 ml (2 cuil. à thé) chapelure

• Préchauffer le four à 180°C (350°F).
• Placer le saumon sur un plat non collant.
• Déposer sur le filet tous les ingrédients mentionnés cihaut.
• Cuire environ 15 minutes.