14 ) RIZ PRINTANIER

Ingrédients:

1 paquet (12 oz) de petits pois congelés

1/2 tasse de céleri tranché

1 1/2 tasse d'eau

2 cuil. à table de beurre ou de margarine

1 cuil. à thé de sel

1/2 cuil. à thé de poudre d'oignon

1 1/2 tasse de riz Minute Rice

2 cuil. à table de piment haché

Préparation:

Dans une casserole, mélanger les petits pois, le céleri, l'eau, le beurre, le sel et la poudre d'oignon.

Porter à ébullition.

Ajouter le riz en remuant.

Couvrir et retirer du feu.

Laisser reposer 5 minutes.

Ajouter le piment.

Donne 5 à 6 portions.