28 ) RIZ TOMATE/FROMAGE

Ingrédients:

19 onces de tomates étuvées

2 cuil. à table d'eau

2 cuil. à table de beurre

1 1/2 tasse de riz Minute Rice

1/4 tasse de parmesan râpé

Préparation:

Mèler tomates, eau et beurre et porter à ébullition.

Y verser le riz en remuant.

Couvrir, retirer du feu et reposer 5 minutes.

Ajouter le fromage en remuant et servir.