32 ) CRÈME DE RIZ FRUITÉE

Ingrédients:

3/4 tasse de riz minute rice

3/4 tasse d'eau

14 onces de morceaux d'ananas, jus reserve

14 onces de moitiés d'abricots, égouttées

1 tasse de guimauves miniatures

12 cerises au marasquin en coupées en 2

2 tasses de Dream-Whip préparé

Préparation:

Chauffer l'eau à ébullition et y verser le riz.

Retirer du feu et laisser reposer.

Mèler, ananas, son jus, les abricots, guimauves, cerises et riz.

Mèler et mettre au froid.

Au service incorporer le dream whip en le pliant dans le mélange

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