51 ) RIZ AU PERSIL

Ingrédients:

1 1/2 tasse d'eau

1/2 cuil. à thé de sel

1 1/2 tasse de riz Minute Rice

2 cuil. à table de persil haché

Préparation:

Porter l'eau et le sel à ébullition.

Ajouter le riz en remuant.

Couvrir et retirer du feu.

Laisser reposer 5 minutes.

Ajouter le persil en remuant.

Donne 4 portions.

Servir avec du rôti de boeuf.