Salade de pommes de terre à la crème sure
Ingrédients
2 livres de pommes de terre bouillies avec la pelure
1/4 de tasse de vinaigre ( 65 ml )
1 cuil. à table de sucre ( 15 ml )
1 cuil. à thé de sel ( 5 ml )
1/4 cuil. à thé de poivre ( 1 ml )
1/8 cuil. à thé de paprika ( 1/2 ml )
2 tasse de crème sure ( 500 ml )
Préparation
1. Peler et trancher les pommes de terre pendant qu' elles sont encore chaudes.
2. Mélanger le reste des ingrédients et verser sur les pommes de terre.
3. Remuer lentement et servir.