VINAIGRETTE À L'ÉRABLE

 Provenance: Le Voyer-Lajoie

Ingrédients

    * 2 cuil. à thé (30 ml) de sirop d'érable pur

    * 1 cuil. à thé (15 ml) de moutarde au raifort

    * 1/4 tasse (50 ml) de vinaigre de vin rouge

    * 1/3 tasse (75 ml) d'huile d'olive

    * 1 gousse d'ail émincée

Préparation

    * Mélanger tous les ingrédients.

    * Réfrigérer et servir avec salade et crudités.