Salade César crémeuse

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 0 minutes

Portions: 6

Ingrédients

1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise

1/4 tasse (65 ml) de lait

1/4 tasse (65 ml) de fromage parmesan moulu

2 cuil. à table (30 ml) de moutarde de Dijon

2 cuil. à table (30 ml) de vinaigre ou de jus citron

1 gousse ail hachée finement

Laitue romaine

Bacon émietté

Fromage parmesan râpé

Croûtons à l'ail

Méthode

1. Mélanger tous les ingrédients pour la sauce.

2. Déchiqueter la laitue et la mettre dans un grand bol à salade.

3. Verser la sauce crémeuse dessus, bien mélanger, parsemer de bacon, croûtons et fromage parmesan râpé.

Recette envoyée par : Nicole