Salade de macaroni au jambon et a la moutarde
Ingrédients
3 tasses de macaroni cuit, refroidi
ciboulette
jambon en cube (porc, poulet ,boeuf)
cornichon en tranche mince
Vinaigrette tiède
beurre
sauter une oignon, 1 gousse d'ail 5 min
ajouter 15 ml de vinaigre de cidre + /-
30 ml de moutarde au miel
1/2 tasse de bouillon de poulet
15 ml de miel
5 ml de romarin
sel et poivre
Préparation
Mijoter jusqu'à épaississement ajouter 20 ml de mayonnaise
Déguster!!!!!!