Salade de pâtes

Recettes du Québec

Muscada

Ingrédients

- 340 g. de pâtes de blé entier, cuites

- Concombre en dés (au goût)

- 1 Poivron jaune en dés

- 1/3 tasse d'échalotes tranchées finement

- 1/4 tasse d'olives vertes en tranches

Crevettes au goût (1 tasse pour moi)

Vinaigrette

 Ingrédients

Mayonnaise au goût

Épices à salade Lester (2 cuil. à soupe pour moi)

Un soupçon de moutarde

Un filet d'huile d'olive

Préparation

Mélanger les ingrédients de la vinaigrette et incorporer aux premiers ingrédients.