Salade d'épinards aux fraises

Recettes du Québec

Ingrédients

1 sac de bébé épinards

1 casseau de fraises

2 cuil. à soupe de graines de tournesol

Vinaigrette:

Ingrédients

1/2 tasse d'huile d'olive

1/4 tasse de vinaigre de cidre

1/4 tasse de sucre

2 cuil. à soupe de graines de sésame

1 cuil. à soupe de graines de pavot

1 1/2 cuil. à thé d'échalottes hachées

1/4 cuil. à thé de sauce Worchestershire

1/2 cuil. à thé paprika

Préparation

Bien mêler les ingrédients de la vinaigrette, jusqu'à dissolution du sucre.

Équeuter et laver les fraises, les couper en 4.

Mélanger les épinards, les fraises et les graines de tournesol, et ajouter la vinaigrette.

Absolument délicieux !!!Parole de Kinna